قصتنا
تم تأسيس مطعم سبلينجز برنش وكوفي في عام 2019، بناءً على فكرة خلق جو مريح وودود حيث يمكنك تناول الإفطار والغداء في وجبة برنش واحدة والاستمتاع بوجبة لا تُنسى مع أحبائك، وجعله بمثابة البيت الثاني لك. تم اختيار الاسم من العلاقة الدموية بين الشركاء (الأشقاء). في عام 2021، بعد عامين من النجاح، توسع مطعم سبلينجز برنش وكوفي إلى مطعم ومقهى سبلينجز من خلال تلقي الثناء المستمر والتغذية الراجعة الإيجابية والمراجعات من العملاء وعشاق الطعام.
مطعم سبلينجز برنش وكوفي، الذي تم افتتاحه في عام 2019، يقدم تجربة طعام فريدة في جو مريح وودود، حيث يمكنك الاستمتاع بوجبة برنش لا تُنسى مع أحبائك. الاسم مستوحى من العلاقة الأسرية بين الشركاء (الأشقاء). بعد نجاح استمر لمدة عامين، توسع المطعم في عام 2021 ليصبح مطعم ومقهى سبلينجز، وذلك بفضل التقييمات الإيجابية والثناء من العملاء وعشاق الطعام.
"قد يتباعد الأشقاء، ربما في المسافة ولكن لا يتباعدون في القلب أبدًا"
من هم الأشقاء؟
الأشقاء ولدوا و كبروا في مدينة جدة، في السعودية. بعد دراسة المالية في الخارج، عاد الأخ الأكبر إلى السعودية و درس السوق المحلي لفترة. كانت وجبة الإفطار و البرنش المفضلة لدى العائلة، فوجد فرصة استثمارية في افتتاح مقهى. مع مرور الوقت، احتاج إلى مساعدة في التصميم الداخلي وإنشاء القائمة. اعتقد أنه لا يوجد فريق أفضل من شقيقاته للانضمام إليه في هذا المشروع. ومن هنا، قرروا تسمية مكانهم الصغير بـ سبلينجز برنش وكوفي".
"الإخوة مثل الأوراق، ننمو في اتجاهات مختلفة لكن جذعنا يبقى واحدًا"
مهمتنا و رؤيتنا
مهمتنا
مهمتنا هي خلق تجربة برنش دافئة ومُرحبة تُسعد ضيوفنا بطعام استثنائي ونكهات مُلهمة وخدمة ممتازة. نهدف إلى أن نكون مكانًا للتجمع حيث يمكن للأصدقاء والعائلة أن يأتوا معًا للاستمتاع بأطباق برنش لذيذة ومُعدة بعناية في جو مريح ومُرحب. نسعى جاهدين لتجاوز توقعات ضيوفنا من خلال تقديم تجارب طعام لا تُنسى وتعزيز الشعور بالانتماء للمجتمع.
رؤيتنا
رؤيتنا هي أن نكون الوجهة الأولى للبرنش في مجتمعنا، معروفة بقائمتنا المبتكرة وجودتنا الممتازة وخدمة العملاء المتميزة. نتطلع إلى خلق مكان يمكن للناس فيه الهروب من صخب الحياة اليومية والاستمتاع بوجبة برنش مريحة تُغذّي الجسم والروح. نسعى لأن نكون معروفين بالتزامنا باستخدام المكونات الطازجة والمحلية، ودعم الممارسات المستدامة، وخلق تأثير إيجابي على البيئة والمجتمعات التي نخدمها. من خلال تفانينا في التميز، نهدف إلى أن نصبح مؤسسة محبوبة تجلب الفرح والرضا لجميع من يدخل أبوابنا.